L’est della “muntagna” che sorprende.

Una famiglia con la passione del vino e un legame fortissimo con quella terra che curano con amore da generazioni (il primo impianto risale all’ 800). Delfo prima e i figli Marco e Claudio poi, portano avanti questo progetto di valorizzazione del territorio dal 2010. Nel 2016 nasce l’Ellonero. Un Etna rosso che abbatte i luoghi comuni sui rossi del versante est.