Il Blog di The Sound of Wine

Il “Moro”, “Le Fracce” e la bellezza del Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese

Il “Moro”, “Le Fracce” e la bellezza del Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese

Parte da lontano la storia delle Fracce. Da Giulio Bussolera nel 1905. Ma è con l’avv Fernando Bussolera a metà degli anni ‘50, insieme alla moglie Lina Branca (il brancamenta...

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L’Etna degli artigiani del vino: Salvo Licciardello un modello produttivo

L’Etna degli artigiani del vino: Salvo Licciardello un modello produttivo

Quando si parla di “artigiani” del vino si pensa subito ai vini “de garage”. Ci sono artigiani come Salvo Licciardello che sono tali non per il lavoro svolto in un...

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Qualità e Prezzo nella definizione di un vino

Qualità e Prezzo nella definizione di un vino

Partiamo da un principio: “se lo vuoi paghi il prezzo”. E su questo non si discute. Ci sono però una serie di parametri, per chi come me seleziona vini, che vanno...

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