{"product_id":"ellonero","title":"“Ellonero” 2022 Etna Rosso DOC","description":"\u003cdiv style=\"background: #fff; padding: 30px; text-align: center; color: #000; font-family: cormorant; font-size: 15pt;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eEllonero\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e nasce da un preciso progetto volto alla massima espressione del \u003cstrong\u003eterritorio etneo\u003c\/strong\u003e. Un Nerello Mascalese che stravolge i luoghi comuni di quel versante est\/sud est poco considerato per i “rossi”. Un grande vino che fa della precisione stilistica il suo punto di forza.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-lg-9 col-md-8 col-sm-7 col-xs-12\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eClassificazione:\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e Denominazione di Origine Controllata\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eZona di produzione:\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e Santa Venerina(CT) versante Est dell’Etna\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eAltitudine:\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e 400 m s.l.m.\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e Nerello Mascalese\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eSistema di allevamento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e Alberello paretizzato\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eVendemmia:\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e Le uve vengono raccolte a mano e poste in cassetta non\u003cbr\u003eappena raggiungono una piena maturità fenolica (prima decade di Ottobre)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eAffinamento: \u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003eTonneau e\/o Barriques e sui propri lieviti\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNon vengono aggiunti coadiuvanti per raggiungere eventuali stabilità, a questo ha pensato già la natura!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGradazione alcolica: \u003c\/em\u003e13 - 13,5% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe bottiglie sono tutte numerate\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Battiato Azienda Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47816779956555,"sku":"","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/3205\/1019\/files\/699EA547-A491-4B3D-B82A-AACA19FDC650.jpg?v=1727948959","url":"https:\/\/thesoundofwine.it\/products\/ellonero","provider":"The Sound of Wine","version":"1.0","type":"link"}