{"title":"VINI BIANCHI","description":"\u003cdiv style=\"background: #fff; padding: 30px; text-align: center; color: #000; font-family: cormorant; font-size: 15pt;\" data-mce-style=\"background: #fff; padding: 30px; text-align: center; color: #000; font-family: cormorant; font-size: 15pt;\"\u003eIl segreto della produzione del vino bianco risiede nella \u003cem\u003e\"vinificazione in bianco\"\u003c\/em\u003e. Questa tecnica consiste nella separazione delle bucce dagli acini subito dopo la spremitura, donando al vino bianco le sue \u003cstrong\u003epeculiari caratteristiche\u003c\/strong\u003e.\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"don-michele-etna-doc-bianco-tenute-moganazzi-1","title":"Don Michele • Etna DOC Bianco 2025","description":"\u003cdiv style=\"background: #fff; padding: 30px; text-align: center; color: #000; font-family: cormorant; font-size: 15pt;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEleganza, mineralità, sapidità, tutto in perfetto equilibrio per un vino che racconta un universo incredible quale è quello \u003cstrong\u003eEtneo\u003c\/strong\u003e. Il Carricante in una versione rara e pregiata in sole 1100\/1300 bottiglie (\u003cstrong\u003etutte numerate\u003c\/strong\u003e) a seconda dell’annata. Piante che vanno da 70 a 120 anni che donano un frutto straordinario che la mano sapiente di un grande enologo, Paolo Caciorgna, valorizza al massimo. \u003cem\u003eUna perla rara di una nobile contrada: \u003cstrong\u003eContrada Moganazzi.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vitigni-vinificazioni\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vitigni-vinificazioni__testo\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 20px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eEtna Bianco - Denominazione di Origine Controllata\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eZona di produzione:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e c.da Mogonazzi, Passopisciaro, Castiglione di Sicilia (CT)\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eColtivazione:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e tradizionale ad alberello\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eAltitudine:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e 650 m s.l.m. versante nord-est dell’Etna\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eClima:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e di alta collina con notevole escursione termica\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eTerreno:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e basaltico, ricco in silice e minerali accessori\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eVitigno:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e Carricante 90% e Cataratto 10%\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eDensità d’impianto:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e 5.000 piante per ettaro\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eResa:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e 70-75 q.li (si riduce per effetto del diradamento selettivo)\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eEtà vigneti:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e 50 anni con presenza di viti ultracentenarie\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eVendemmia:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e la raccolta a mano avviene intorno ai primi di ottobre\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0; text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eVinificazione:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e le uve sono vinificate in bianco con macerazione a freddo e con fermentazione a temperature controllate\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eAffinamento:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e in acciaio\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_module et_pb_blurb et_pb_text_align_justified et_pb_blurb_position_left et_pb_bg_layout_light\" style=\"margin-top: 30px;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_blurb_content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_blurb_container\"\u003e\n\u003ch4 class=\"et_pb_module_header\" style=\"margin-bottom: 8px; font-family: cormorant; color: #8b1e1e;\"\u003e\u003cspan\u003eCaratteristiche organolettiche\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_blurb_description\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eColore:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e giallo paglierino con riflessi dorati\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eOdore:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e delicato, con sfumature di vaniglia e di frutta rossa\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_module et_pb_blurb et_pb_text_align_justified et_pb_blurb_position_left et_pb_bg_layout_light\" style=\"margin-top: 30px;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_blurb_content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_blurb_container\"\u003e\n\u003ch4 class=\"et_pb_module_header\" style=\"margin-bottom: 8px; font-family: cormorant; color: #8b1e1e;\"\u003e\u003cspan\u003eCaratteristiche chimico-fisiche\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_blurb_description\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eSapore:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e elegante, armonico, di notevole persistenza al gusto\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eGradazione alcolica:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e 12,5% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e 8-10 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eAbbinamento gastronomico:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e pesci, formaggi\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eAcidità totale:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e 6,5 (g\/l acido tartarico)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Tenute Moganazzi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47802452148555,"sku":"","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/3205\/1019\/files\/2E2ACCB9-4B18-47B8-B3C5-A0AD518A6984.png?v=1727942485"},{"product_id":"monti-l-aura-langhe-bianco-doc-2020","title":"L’Aura • Langhe Bianco DOC 2022","description":"\u003cdiv style=\"background: #fff; padding: 30px; text-align: center; color: #000; font-family: cormorant; font-size: 15pt;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\nIl bianco di Monti. Un vino fresco e dinamico di grande carattere, che sa emozionare come pochi. Capacità di invecchiamento da fuoriclasse assoluto. Un vino importante che considero tra i migliori 5 bianchi mai bevuti. La complessità e l’energia di questo blend di Chardonnay e Riesling Renano \u003cstrong\u003evi trasporteranno lontano\u003c\/strong\u003e, \u003cem\u003ein un posto esotico, carico di profumi e sensazioni.\u003c\/em\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"vitigni-vinificazioni\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vitigni-vinificazioni__testo\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"et_pb_module et_pb_blurb et_pb_text_align_justified et_pb_blurb_position_left et_pb_bg_layout_light\"\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_blurb_content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_blurb_container\"\u003e\n\n\u003ch4 class=\"et_pb_module_header\" style=\"margin-top: 0; margin-bottom: 8px; font-family: cormorant; color: #8b1e1e;\"\u003e\n\u003cspan\u003eVitigni e vinificazioni\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cdiv class=\"et_pb_blurb_description\"\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e70% Chardonnay di diverse parcelle e cloni francesi\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e30% Riesling Renano, cloni alsaziani\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0; text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eVigneti:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e loc. Camie, Monforte, 420 metri s.l.m. esposizione est; loc. San Martino, Monforte, 420 metri s.l.m. esposizione ovest\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eTerreni:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e calcareo-marnoso con 40% di sabbia\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eResa per ettaro:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e 60 q.li\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eVendemmia:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e manuale, con selezione dell’uva in vigna\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0; text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eVinificazione:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e pressatura diretta molto soffice delle uve, per lo Chardonnay. Sul Riesling Renano viene effettuata una macerazione pellicolare per 4 ore a 4 °C\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0; text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eFermentazione:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e a temperatura controllata di massimo 18 °C, in acciaio per il Riesling Renano, in barriques nuove di rovere francese del Vosges per lo Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0; text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eAffinamento:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e fermentazione malolattica e riposo in legno per 5 mesi, con bâtonnage di 2 mesi per lo Chardonnay; 5 mesi in acciaio a 5 °C per il Riesling Renano senza fermentazione malolattica\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e 12-14 °C\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Monti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47814957498699,"sku":"","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/3205\/1019\/files\/9D6DA156-AA0E-4165-863B-9D73787A5106.jpg?v=1741590672"},{"product_id":"copia-barbera-d-alba-doc-2018","title":"Animi 2025 Grillo DOC Sicilia","description":"\u003cdiv style=\"background: #fff; padding: 30px; text-align: center; color: #000; font-family: cormorant; font-size: 15pt;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\nAssaggiato la prima volta durante una Masterclass è stato amore a “\u003cem\u003eprimo sorso”.\u003c\/em\u003e Un Grillo elegante, di grande equilibrio e freschezza. Minerale e sapido risulta avvolgente e con una perfetta corrispondenza tra naso e palato. Estremamente versatile sia a tavola che come aperitivo. Pieno nel corpo e persistente sul palato…\u003cstrong\u003eun sorso tira l’altro\u003c\/strong\u003e. \n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"vitigni-vinificazioni\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vitigni-vinificazioni__testo\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"et_pb_module et_pb_blurb et_pb_text_align_justified et_pb_blurb_position_left et_pb_bg_layout_light\"\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_blurb_content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_blurb_container\"\u003e\n\n\u003ch4 class=\"et_pb_module_header\" style=\"margin-top: 0; margin-bottom: 8px; font-family: cormorant; color: #8b1e1e;\"\u003e\n\u003cspan\u003eVitigni e vinificazioni\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cdiv class=\"et_pb_blurb_description\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eVitigno utilizzato:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e 100% Grillo\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eZona ubicazione vigneti:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e Menfi, c\/da Stoccatello\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eAltitudine:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e 230 mt. slm\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eDenominazione:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e DOC Sicilia\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eTipo di suolo:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e misto sabbioso calcareo\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eSistema di allevamento:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e contro spalliera\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eSistema di potatura:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e Guyot\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eResa di uva q.li\/ha:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e 90\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eDensità ceppi per ettaro:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e 4.000\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eEpoca vendemmiale:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e seconda decade di agosto\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"et_pb_module et_pb_blurb et_pb_text_align_justified et_pb_blurb_position_left et_pb_bg_layout_light\" style=\"margin-top: 30px;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_blurb_content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_blurb_container\"\u003e\n\n\u003ch4 class=\"et_pb_module_header\" style=\"margin-bottom: 8px; font-family: cormorant; color: #8b1e1e;\"\u003e\n\u003cspan\u003eDati enologici\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cdiv class=\"et_pb_blurb_description\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eGradazione alcolica:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e 12,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eVinificazione in bianco:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eAffinamento:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e in vasca di acciaio inox dove affina “sur-lie”, con batonnages per circa tre mesi\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Tenuta Stoccatello","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50614215606603,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/3205\/1019\/files\/78677923-221C-4D74-91CA-A90878374EA7.jpg?v=1729329112"},{"product_id":"carboj","title":"Carboj 2025 Catarratto DOC Sicilia","description":"\u003cdiv style=\"background: #fff; padding: 30px; text-align: center; color: #000; font-family: cormorant; font-size: 15pt;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\nAssaggiato a febbraio 2024 come prova di vasca…mi ha letteralmente conquistato. Un Catarratto unico, essenziale, una beva ricca e coinvolgente, estremamente appagante. I vini di Renzo sono dei veri e propri ritratti del territorio, con il Catarratto ha completato una linea di autoctoni di altissimo livello. Nel nome l’omaggio alla contrada dove tutto è cominciato Carboj. A fine agosto ‘24 la prima uscita sul mercato in sole 3000 bottiglie. Un grande autoctono un \u003cstrong\u003e\u003cem\u003evero\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e\u003cem\u003egioiello enologico.\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"vitigni-vinificazioni\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vitigni-vinificazioni__testo\"\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eVitigno utilizzato:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e Catarratto\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eZona ubicazione vigneti:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e Menfi (AG)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eAltitudine:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e 250 mt. s.l.m.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eDenominazione:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e DOC Sicilia\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eTipo di suolo:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e sabbioso, calcareo\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eEsposizione:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e nord\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eSistema di allevamento:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e controspalliera\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eSistema di potatura:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e Guyot\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eResa q.li\/ha:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e 70\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eVendemmia:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e fine agosto\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eGradazione alcolica:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e 13%\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eVinificazione:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0; text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eAffinamento:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e in vasca di acciaio inox per circa tre mesi e due mesi in bottiglia\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Tenuta Stoccatello","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50629186715979,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/3205\/1019\/files\/1286E214-AC88-42A1-9051-4CA9117F3D77.jpg?v=1729329173"},{"product_id":"janub-2022-moscato-bianco-igt-sicilia","title":"Janub 2025 • Moscato Bianco IGT Sicilia","description":"\u003cdiv style=\"background: #fff; padding: 30px; text-align: center; color: #000; font-family: cormorant; font-size: 15pt;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\nAromatico, fresco, complesso, di grande eleganza. Lo Janub (che significa sud in arabo) è espressione perfetta del Moscato Bianco siciliano e del sud dell’isola. Una piccola perla che sa accompagnare, come pochi altri, crostacei e pesce in generale. Semplicemente \u003cem\u003eirresistibile.\u003c\/em\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"vitigni-vinificazioni\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vitigni-vinificazioni__testo\"\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0 0 20px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e100% Moscato Bianco\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eProduzione:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e 80 quintali per ha\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eEpoca della vendemmia:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e 15-20 settembre\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eLocalità e altimetria:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e Lago Arancio 320 mt. slm\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eFermentazione:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e 12 giorni in acciaio\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eGrado alcolico:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e 12,5% vol.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eColore:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e giallo paglierino\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eOdore:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e sentori di frutta fresca e fiori di campo\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eSapore:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e grande finezza, armonia e lunga persistenza\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eAbbinamenti gastronomici:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e pasta con i ricci, crostacei, pesce all’acqua di mare, pesce crudo e formaggi a pasta molle\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Cantina di Prima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50805260124491,"sku":null,"price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/3205\/1019\/files\/354EE8C6-D759-4EFE-95F3-FDC882996E95.jpg?v=1731314023"},{"product_id":"fritz","title":"“Fritz” Chardonnay pet nat 2025 IGP Terre Siciliane","description":"\u003cdiv style=\"background: #fff; padding: 30px; text-align: center; color: #000; font-family: cormorant; font-size: 15pt;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e Un \u003cstrong\u003epet-nat\u003c\/strong\u003e di grande eleganza. Uno Chardonnay che fa della “leggerezza” il suo punto di forza. Leggerezza mai banale, una trama sinuosa e sensuale che avvolge naso e palato per un viaggio “facile” tra le pieghe complesse di un grande vitigno. Stappi la prima bottiglia e scopri di aver finito la seconda...\u003cem\u003emeraviglioso!!\u003c\/em\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vitigni-vinificazioni\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vitigni-vinificazioni__testo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_module et_pb_blurb et_pb_text_align_justified et_pb_blurb_position_left et_pb_bg_layout_light\"\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_blurb_content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_blurb_container\"\u003e\n\u003ch4 class=\"et_pb_module_header\" style=\"margin-top: 0; margin-bottom: 8px; font-family: cormorant; color: #8b1e1e;\"\u003e\u003cspan\u003eIn vigna\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_blurb_description\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eVendemmia:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e 2021\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eGradazione alcolica:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e 11%\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eData impianto del vigneto:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e 2001\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eEsposizione vigneto:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e sud-ovest\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eTipologia di suolo:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e argilloso\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eAltitudine:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e 200 m s.l.m.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eSistema di allevamento:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e Guyot\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eEpoca di vendemmia:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e prima settimana di agosto\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eResa per ettaro:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e 70 q\/h\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_module et_pb_blurb et_pb_text_align_justified et_pb_blurb_position_left et_pb_bg_layout_light\" style=\"margin-top: 30px;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_blurb_content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_blurb_container\"\u003e\n\u003ch4 class=\"et_pb_module_header\" style=\"margin-bottom: 8px; font-family: cormorant; color: #8b1e1e;\"\u003e\u003cspan\u003eIn cantina\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_blurb_description\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0; text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eVinificazione:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e fermentazione spontanea in vasi di acciaio. Seconda fermentazione in bottiglia spontanea aggiungendo lo stesso mosto conservato dalla vendemmia\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eAffinamento:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e in acciaio fino ad aprile\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003eSolforosa totale libera inferiore a 50 mg\/L.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Azienda Agricola Gaudioso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51466603069771,"sku":null,"price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/3205\/1019\/files\/349BBAB1-29C9-49B4-9B2B-89FE9D0BCB92.jpg?v=1742928560"},{"product_id":"catarratto","title":"Catarratto “Critical Mass” 2022 IGP Terre Siciliane","description":"\u003cdiv style=\"background: #fff; padding: 30px; text-align: center; color: #000; font-family: cormorant; font-size: 15pt;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e Un colore ambrato brillante e profumi eleganti e avvolgenti, grazie alla macerazione sulle bucce. Un esplosione di sentori che richiamano fiori di arancia, pesca gialla ed erbe, la vera essenza del territorio (Salaparuta) Una complessità che si ritrova sul palato. Tannini fini e mineralità completano il profilo di questa interpretazione del Catarratto, unica e con una beva…\u003cem\u003esenza soluzione di continuità.\u003c\/em\u003e Un’altra faccia meravigliosa del vitigno più diffuso sull’isola il \u003cstrong\u003eCatarratto.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vitigni-vinificazioni\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vitigni-vinificazioni__testo\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eVitigno:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e 100% Catarratto\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0; text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eVigneto:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e In C.da Pergola (Salaparuta) esposta a sud-ovest con terreno argilloso\/sabbioso di ca 12 anni\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eAltitudine:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e 200 m s.l.m.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eResa per ettaro:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e 70 quintali, raccolta fine settembre\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_module et_pb_blurb et_pb_text_align_justified et_pb_blurb_position_left et_pb_bg_layout_light\" style=\"margin-top: 30px;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_blurb_content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_blurb_container\"\u003e\n\u003ch4 class=\"et_pb_module_header\" style=\"margin-bottom: 8px; font-family: cormorant; color: #8b1e1e;\"\u003e\u003cspan\u003eVinificazione\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_blurb_description\" style=\"text-align: justify;\"\u003eFermentazione spontanea in vasi di acciaio, macerazione con 20% di grappoli interi per 10 gg\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_module et_pb_blurb et_pb_text_align_justified et_pb_blurb_position_left et_pb_bg_layout_light\" style=\"margin-top: 30px;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_blurb_content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_blurb_container\"\u003e\n\u003ch4 class=\"et_pb_module_header\" style=\"margin-bottom: 8px; font-family: cormorant; color: #8b1e1e;\"\u003e\u003cspan\u003eAffinamento\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_blurb_description\"\u003eIn acciaio fino ad aprile\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin: 20px 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eGradazione alcolica:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e 13%\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003eSolforosa totale libera inferiore a 50 mg\/l\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Azienda Agricola Gaudioso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51523161686347,"sku":null,"price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/3205\/1019\/files\/4DA50EA1-94FF-4E58-AD4C-6817B5DF6032.jpg?v=1742928505"},{"product_id":"zibibbo","title":"Zibibbo IGP Terre Siciliane 2023","description":"\u003cdiv style=\"background: #fff; padding: 30px; text-align: center; color: #000; font-family: cormorant; font-size: 15pt;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\nUn vino unico nel suo genere. Profumi incredibili che ti inchiodano al calice. Complesso, armonico, equilibrato, persistente. La ricchezza aromatica dello Zibibbo in una beva di grande piacevolezza che racconta pienamente la terra su cui nasce. La Sicilia \u003cem\u003enella sua essenza più vera e…\u003cstrong\u003enaturale\u003c\/strong\u003e.\u003c\/em\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"vitigni-vinificazioni\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vitigni-vinificazioni__testo\"\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eVitigno:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e 100% Zibibbo\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eGradazione alcolica:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e 12.5%\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eData impianto del vigneto:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e 2019\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eLocalità:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e Camarro comune di Partanna\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eEsposizione vigneto:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e sud-ovest\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eTipologia di suolo:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e medio impasto ricco di scheletro\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eSistema di allevamento:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e Guyot\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eEpoca di vendemmia:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e fine agosto\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 20px 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eVinificazione:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e fermentazione spontanea in vasi di acciaio.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eAffinamento:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e in acciaio fino ad aprile\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003eSolforosa totale libera inferiore a 50 mg\/L\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Azienda Agricola Gaudioso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51523164406091,"sku":null,"price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/3205\/1019\/files\/IMG-7795.heic?v=1768330609"},{"product_id":"maria-elena-bianco-macerato","title":"Maria Elena Bianco Macerato","description":"\u003cdiv style=\"background: #fff; padding: 30px; text-align: center; color: #000; font-family: cormorant; font-size: 15pt;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\nUn vino unico. Un blend di Carricante 60% Grecanico 30% e Catarratto 10% (variabile in base alle annate). Un \u003cstrong\u003emacerato\u003c\/strong\u003e importante con un corredo aromatico spiccato, ricco e complesso. Una rappresentazione dell’Etna elegante e rara in cui la mano dell’uomo è solo uno strumento a \u003cem\u003eservizio\u003c\/em\u003e \u003cem\u003edella natura.\u003c\/em\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"vitigni-vinificazioni\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vitigni-vinificazioni__testo\"\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eVitigno:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e Carricante 60% Grecanico 30% Catarratto 10%\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eVigneto:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e Solicchiata (contrada Rampante)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eAltitudine:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e ca 850 m s.l.m.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eEsposizione:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e nord\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"et_pb_module et_pb_blurb et_pb_text_align_justified et_pb_blurb_position_left et_pb_bg_layout_light\" style=\"margin-top: 30px;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_blurb_content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_blurb_container\"\u003e\n\n\u003ch4 class=\"et_pb_module_header\" style=\"margin-bottom: 8px; font-family: cormorant; color: #8b1e1e;\"\u003e\n\u003cspan\u003eVinificazione\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cdiv class=\"et_pb_blurb_description\" style=\"text-align: justify;\"\u003e\nDiraspatura a mano di ciascun grappolo e avviamento della fermentazione alcolica degli acini interi più sani, mediante un piede di lieviti indigeno. Macerazione sulle bucce per 15 giorni circa in tini aperti, senza controllo della temperatura.\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"et_pb_module et_pb_blurb et_pb_text_align_justified et_pb_blurb_position_left et_pb_bg_layout_light\" style=\"margin-top: 30px;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_blurb_content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_blurb_container\"\u003e\n\n\u003ch4 class=\"et_pb_module_header\" style=\"margin-bottom: 8px; font-family: cormorant; color: #8b1e1e;\"\u003e\n\u003cspan\u003eAffinamento\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cdiv class=\"et_pb_blurb_description\" style=\"text-align: justify;\"\u003e\nSuccessivo affinamento in acciaio. Il vino viene sottoposto a batonnage settimanali per mantenere in sospensione la feccia fine e rimane in bottiglia per almeno 12 mesi prima della commercializzazione.\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Azienda Agricola Licciardello","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51523197567307,"sku":null,"price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/3205\/1019\/files\/0B601FBD-D9A7-424A-A814-0F210F4DD710.jpg?v=1743438391"},{"product_id":"bianco-del-patrimonio-carricante-igt-2024","title":"“Bianco del Patrimonio” 2024 Carricante IGT Terre Siciliane","description":"\u003cdiv style=\"background: #fff; padding: 30px; text-align: center; color: #000; font-family: cormorant; font-size: 15pt;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\nIl Carricante, l’autoctono principe a bacca bianca dell’Etna. Tra i 700 metri e gli 800 metri una selezione attenta per un vino elegante, ricco di tutte quelle sfumature che solo il suolo lavico sa regalare. Fine, complesso, armonico, versatile e con una beva straordinaria. L’\u003cem\u003eomaggio al territorio da parte di un grande produttore\u003c\/em\u003e.\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"vitigni-vinificazioni\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vitigni-vinificazioni__testo\"\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eVitigni:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e 100% Carricante\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eDenominazione:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e IGT Terre Siciliane bianco\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eZona vitivinicola:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e Versante nord dell'Etna, nei comuni di Castiglione di Sicilia e Randazzo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0; text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eTerreni:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e formazione di origine vulcanica di diversa caratterizzazione litologica. Ricchi in sostanza organica, con poco scheletro e a reazione sub-acida.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eAltitudine:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e Tra i 700 e gli 800 m s.l.m.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0; text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eOperazioni in cantina:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e pigio-diraspatura con separazione immediata del succo dalle bucce. La massa viene sottoposta a sfecciatura statica a freddo (temperatura naturale). Raggiunta la torbidità desiderata viene avviata alla fermentazione alcolica in vasca d’acciaio non termo controllata con l’aggiunta di un piede di lieviti indigeno. Il vino matura in vasche di acciaio e sottoposto a batonnage settimanali fino all’imbottigliamento finale senza che venga chiarificato nè filtrato.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Azienda Agricola Licciardello","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52078311604555,"sku":null,"price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/3205\/1019\/files\/F7BAB728-51A1-4042-8519-7D97E59D7E3C.jpg?v=1790867052"},{"product_id":"la-risiniata-chardonnay","title":"“La Risiniata” 2024 Chardonnay DOC Sambuca di Sicilia","description":"\u003cdiv style=\"background: #fff; padding: 30px; text-align: center; color: #000; font-family: cormorant; font-size: 15pt;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\nUno Chardonnay che fa della freschezza, della versatilità e dell’elegante incontro tra fiori e frutti aggrumati, la propria unicità. Un vino che parla di Sicilia a 360° e che non \u003cem\u003etradisce la filosofia della famiglia \u003cstrong\u003eDi Prima\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"vitigni-vinificazioni\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vitigni-vinificazioni__testo\"\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0 0 20px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e100% Chardonnay\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0 0 15px 0; text-align: justify;\"\u003e\nProveniente dalla \u003cstrong\u003evigna del Pepita\u003c\/strong\u003e, situata a un'altitudine di \u003cstrong\u003e520 metri slm\u003c\/strong\u003e, questo vino viene prodotto con una resa di \u003cstrong\u003e50 quintali per ha\u003c\/strong\u003e. La \u003cstrong\u003evendemmia\u003c\/strong\u003e avviene tra il \u003cstrong\u003e15 e il 20 agosto\u003c\/strong\u003e, momento ideale per garantire la massima espressione delle uve.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0 0 15px 0; text-align: justify;\"\u003e\nLa \u003cstrong\u003efermentazione\u003c\/strong\u003e dello Chardonnay si svolge in acciaio per un periodo di \u003cstrong\u003e12 giorni\u003c\/strong\u003e, un processo che permette di mantenere intatti i profumi e i sapori freschi dell'uva. Con un \u003cstrong\u003egrado alcolico\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003e13,5% vol\u003c\/strong\u003e, questo vino si presenta con un \u003cstrong\u003ecolore\u003c\/strong\u003e giallo paglierino, che anticipa la sua complessità.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0 0 15px 0; text-align: justify;\"\u003e\nAl naso, lo Chardonnay offre un bouquet aromatico che evoca \u003cstrong\u003efrutta fresca\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efiori di campo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eerba tagliata\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ecamomilla\u003c\/strong\u003e. Queste note si riflettono in un \u003cstrong\u003esapore\u003c\/strong\u003e caratterizzato da grande finezza, armonia e una lunga persistenza, rendendolo un vino molto apprezzato dagli intenditori.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0; text-align: justify;\"\u003e\nQuesto Chardonnay si sposa perfettamente con diversi piatti, rendendolo un'ottima scelta per abbinamenti gastronomici. È particolarmente indicato per accompagnare \u003cstrong\u003epasta con i ricci\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epesce crudo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epesce spada arrostito\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eformaggi a pasta molle\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Cantina di Prima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56353558004043,"sku":null,"price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/3205\/1019\/files\/9E43DB0C-4EBD-4AB6-90C4-94C043F53CFC.jpg?v=1769008340"},{"product_id":"sauvignon-blanc-langhe-doc","title":"“Gregoria” Langhe Sauvignon DOC 2024","description":"\u003cdiv style=\"background: #fff; padding: 30px; text-align: center; color: #000; font-family: cormorant; font-size: 15pt;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\nUna grande espressione di Sauvignon Blanc. Intenso, elegante, espressivo. Un figlio delle Langhe capace di fermare il tempo ad ogni sorso. La forma più vera di un grande vitigno. Il sogno nel cassetto di Ornella…che da amante del Sauvignon Blanc ne ha dato la sua interpretazione. Per me il \u003cem\u003eparametro perfetto per capire il \u003cstrong\u003eSauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"vitigni-vinificazioni\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vitigni-vinificazioni__testo\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"et_pb_module et_pb_blurb et_pb_text_align_justified et_pb_blurb_position_left et_pb_bg_layout_light\"\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_blurb_content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_blurb_container\"\u003e\n\n\u003ch4 class=\"et_pb_module_header\" style=\"margin-top: 0; margin-bottom: 8px; font-family: cormorant; color: #8b1e1e;\"\u003e\n\u003cspan\u003eIl vigneto\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cdiv class=\"et_pb_blurb_description\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eVitigno:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e Sauvignon Blanc 100%\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eEsposizione:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e sud-est\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eAltitudine:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e 300 metri\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eTerreno:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e marnoso-calcareo\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eSistema di allevamento:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e Guyot\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eEtà dei vigneti:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e 5 anni\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eSuperficie vigneti:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e 1500 metri\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eCeppi per ettaro:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e 6500\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"et_pb_module et_pb_blurb et_pb_text_align_justified et_pb_blurb_position_left et_pb_bg_layout_light\" style=\"margin-top: 30px;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_blurb_content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_blurb_container\"\u003e\n\n\u003ch4 class=\"et_pb_module_header\" style=\"margin-bottom: 8px; font-family: cormorant; color: #8b1e1e;\"\u003e\n\u003cspan\u003eIn cantina\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cdiv class=\"et_pb_blurb_description\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003ePressatura soffice\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0; text-align: justify;\"\u003eFermentazione alcolica in acciaio a temperatura controllata, senza fermentazione malolattica\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eAffinamento:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e acciaio\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eImbottigliamento:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e marzo\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eBottiglie prodotte:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e 600 \/ anno\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eTipologia bottiglia:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e Albeisa\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eAlcol:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e 13.5%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"et_pb_module et_pb_blurb et_pb_text_align_justified et_pb_blurb_position_left et_pb_bg_layout_light\" style=\"margin-top: 30px;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_blurb_content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_blurb_container\"\u003e\n\n\u003ch4 class=\"et_pb_module_header\" style=\"margin-bottom: 8px; font-family: cormorant; color: #8b1e1e;\"\u003e\n\u003cspan\u003eDegustazione\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cdiv class=\"et_pb_blurb_description\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eColore:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e giallo paglierino con riflessi verdolini\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eProfumi:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e erbe mediterranee, basilico, fieno maggengo appena tagliato\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eSapore:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e intenso, fresco, minerale, dalla bella persistenza\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pasquale Pelissero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56488235467083,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/3205\/1019\/files\/816C6F1D-44D3-4567-83A2-8E4F3BE78ECB.jpg?v=1770652361"},{"product_id":"janke-2022-etna-bianco-doc","title":"“Jankè” 2025 Etna bianco DOC","description":"\u003cdiv style=\"background: #fff; padding: 30px; text-align: center; color: #000; font-family: cormorant; font-size: 15pt;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eJankè\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cem\u003eè il primo bianco\u003c\/em\u003e di casa Battiato. Da un vigneto giovane ma che beneficia di quella vocazione straordinaria per i bianchi tipica del \u003cstrong\u003eversante est dell’Etna.\u003c\/strong\u003e Un carricante, elegante, fresco ma con la complessità tipica del terroir. Un Etna bianco che nella sua prima annata stupisce \u003cem\u003eincantando\u003c\/em\u003e naso e palato come un vero \u003cstrong\u003efuturo fuoriclasse.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"vitigni-vinificazioni\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vitigni-vinificazioni__testo\"\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eClassificazione:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e Denominazione di Origine Controllata\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eZona di produzione:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e Santa Venerina (CT) versante Est dell’Etna\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eAltitudine:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e 400 m s.l.m.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eVitigno:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e Carricante 80% Catarratto 20%\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eSistema di allevamento:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e Guyot ramificato\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eVendemmia:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e Le uve vengono selezionate e raccolte a mano nella prima decade di settembre.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 18px 0 4px 0; text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eVinificazione:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e in riduzione avviata mediante un pied de cuve. Diraspatura e pressatura soffice (\u0026lt;0,8 bar). Il mosto ottenuto viene avviato ad una fase di decantazione statica. Ottenuto il livello ottimale di pulizia il mosto viene travasato e si ripristina il livello di torbicità mediante le bourbage naturali. Al termine del periodo fermentativo vengono effettuati ripetuti batonnage per indurre la lisi cellulare\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0; text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eAffinamento:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cem\u003esur lies\u003c\/em\u003e in vasca d’acciaio al riparo dall’ossigeno ed élevage in bottiglia\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 20px 0 4px 0; text-align: justify;\"\u003e\u003cem\u003eNon vengono aggiunti coadiuvanti per raggiungere eventuali stabilità, a questo ha pensato già la natura!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eGradazione alcolica:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e 13 - 13,5% vol.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Battiato Azienda Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58102821978443,"sku":null,"price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/3205\/1019\/files\/C1CB8023-A570-44AC-A9FA-57D8EFF8113A.jpg?v=1786463326"},{"product_id":"box-il-tour-della-sicilia","title":"Il tour della Sicilia","description":"\u003cdiv style=\"background: #fff; padding: 30px; text-align: center; color: #000; font-family: cormorant; font-size: 15pt;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eUn  tour tra gli autoctoni più importanti di questa magica terra. Un viaggio emozionale tra territori diversi per la massima espressione di ogni singolo vitigno. Dal Grillo al Nero D’Avola il modo migliore per capire e apprezzare uno dei territori più importanti del panorama enologico italiano. Abbinamento musicale perfetto…i \u003cstrong\u003eSimply Red\u003c\/strong\u003e.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-lg-9 col-md-8 col-sm-7 col-xs-12\"\u003e\n\u003cp\u003e1) “\u003ca href=\"https:\/\/thesoundofwine.it\/products\/grillo-del-lago-2025-grillo-doc-sambuca-di-sicilia\" title=\"Grillo del Lago\"\u003e\u003cstrong\u003eGrillo del Lago\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e” 2025 Grillo DOC Sambuca di Sicilia \u003cstrong\u003eCantina Di Prima\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2) “\u003ca href=\"https:\/\/thesoundofwine.it\/products\/carboj\" title=\"Carboj\"\u003e\u003cstrong\u003eCarboj\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e” 2025 Catarratto DOC Sicilia loc Menfi \u003cstrong\u003eTenuta Stoccatello\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e3) “\u003ca href=\"https:\/\/thesoundofwine.it\/products\/vallee-d-olme-2024-terre-siciliane-igt-rosso\" title=\"Vallee d’Olmè \"\u003e\u003cstrong\u003eVallee d’Olmè\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e” 2024 Perricone IGT terre siciliane loc Valle d’Olmo az agr \u003cstrong\u003eFrancesco Loi\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e4) “\u003ca href=\"https:\/\/thesoundofwine.it\/products\/la-matrice-2022-nero-d-avola-sambuca-di-sicilia-doc\" title=\"La Matrice\"\u003e\u003cstrong\u003ela Matrice\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e” 2022 Nero d’Avola DOC Sicilia loc Sambuca di Sicilia \u003cstrong\u003eCantina Di Prima\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e5) “\u003ca href=\"https:\/\/thesoundofwine.it\/products\/rosso-del-patrimonio\" title=\"Rosso del Patrimonio\"\u003e\u003cstrong\u003eRosso del Patrimonio\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e” 2024 Nerello Mascalese IGT terre siciliane loc Randazzo az \u003cstrong\u003eVini Licciardello\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e6) “\u003ca href=\"https:\/\/thesoundofwine.it\/products\/janub-2022-moscato-bianco-igt-sicilia\" title=\"Janub bianco\"\u003e\u003cstrong\u003eJanub\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e” Bianco Moscato secco 2025 IGT terre siciliane loc Sambuca di Sivilia \u003cstrong\u003eCantina Di Prima\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"The Sound of Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58188896502091,"sku":null,"price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/3205\/1019\/files\/sicilia-2.jpg?v=1791272161"},{"product_id":"grillo-del-lago-2025-grillo-doc-sambuca-di-sicilia","title":"“Grillo del Lago” 2025  Grillo DOC Sambuca di Sicilia","description":"\u003cdiv style=\"background: #fff; padding: 30px; text-align: center; color: #000; font-family: cormorant; font-size: 15pt;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\nL’autoctono bianco siciliano per antonomasia il \u003cstrong\u003e\u003cem\u003eGrillo\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e. Un vitigno versatile usato storicamente solo per la produzione della Marsala, divenuto poi uno dei bianchi fermi più importanti dell’isola. Elegante complesso e strutturato. Note agrumate, mineralità e sapidità lo rendono fresco e irresistibile. Il terroir unico e magico del \u003cem\u003eLago Arancio\u003c\/em\u003e. Un altro gioiello in stile “Di Prima”. Rispettoso del \u003cem\u003elavoro etico e sostenibile, della famiglia.\u003c\/em\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"vitigni-vinificazioni\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vitigni-vinificazioni__testo\"\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0 0 20px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e100% Grillo\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"et_pb_module et_pb_blurb et_pb_text_align_justified et_pb_blurb_position_left et_pb_bg_layout_light\"\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_blurb_content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_blurb_container\"\u003e\n\n\u003ch4 class=\"et_pb_module_header\" style=\"margin-top: 0; margin-bottom: 8px; font-family: cormorant; color: #8b1e1e;\"\u003e\n\u003cspan\u003eOrigine e vigneto:\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cdiv class=\"et_pb_blurb_description\" style=\"text-align: justify;\"\u003e\nIl Grillo del Lago nasce da uve Grillo coltivate nel vigneto Lago Arancio, a circa 320 metri sul livello del mare. La produzione è di circa 60 quintali per ettaro e la vendemmia si svolge tra il 10 e il 15 settembre.\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"et_pb_module et_pb_blurb et_pb_text_align_justified et_pb_blurb_position_left et_pb_bg_layout_light\" style=\"margin-top: 30px;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_blurb_content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_blurb_container\"\u003e\n\n\u003ch4 class=\"et_pb_module_header\" style=\"margin-bottom: 8px; font-family: cormorant; color: #8b1e1e;\"\u003e\n\u003cspan\u003eVinificazione:\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cdiv class=\"et_pb_blurb_description\" style=\"text-align: justify;\"\u003e\nLa vinificazione avviene in serbatoi di acciaio inox, con una macerazione di 12 giorni pensata per valorizzare la struttura, la freschezza e l’intensità aromatica delle uve.\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"et_pb_module et_pb_blurb et_pb_text_align_justified et_pb_blurb_position_left et_pb_bg_layout_light\" style=\"margin-top: 30px;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_blurb_content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_blurb_container\"\u003e\n\n\u003ch4 class=\"et_pb_module_header\" style=\"margin-bottom: 8px; font-family: cormorant; color: #8b1e1e;\"\u003e\n\u003cspan\u003eCaratteristiche organolettiche:\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cdiv class=\"et_pb_blurb_description\" style=\"text-align: justify;\"\u003e\nCon una gradazione alcolica di 14% vol., si presenta con un colore giallo paglierino luminoso. Al naso esprime profumi di frutta fresca e fiori selvatici. Al palato è fine, armonioso e caratterizzato da un gusto lungo e persistente.\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Cantina di Prima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58192843374923,"sku":null,"price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/3205\/1019\/files\/3ECAA1A9-F9D9-4CF2-BF69-674679E375AB.jpg?v=1787389738"},{"product_id":"box-i-grandi-vini","title":"I grandi vini","description":"\u003cdiv style=\"background: #fff; padding: 30px; text-align: center; color: #000; font-family: cormorant; font-size: 15pt;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eUn  tour \u003cstrong\u003especiale\u003c\/strong\u003e del Nostro Paese. Una selezione esclusiva di etichette importanti per raccontare tanto il territorio quanto l’interpretazione più raffinata dei produttori. Vini eleganti, importanti, capaci di accompagnare tanto il pasto quanto momenti “\u003cem\u003edi riflessivo relax”. \u003c\/em\u003e E allora diamo il play a \u003cstrong\u003eSting, \u003c\/strong\u003econ il suo \u003cem\u003eviaggiare\u003c\/em\u003e tra suoni e stili diversi in perfetto equilibrio. Armonie raffinate, complesse, eleganti da goder\u003cem\u003ee fino all’ultimo…. sorso.\u003c\/em\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-lg-9 col-md-8 col-sm-7 col-xs-12\"\u003e\n\u003cp\u003e1) “\u003ca href=\"https:\/\/thesoundofwine.it\/products\/monti-monforte-d-alba-barolo-docg-2016\" title=\"Barolo Monforte d’Alba 2018\"\u003e\u003cstrong\u003eBarolo Monforte d’alba\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e” 2018 DOCG az \u003cstrong\u003eMonti\u003c\/strong\u003e (monforte d’alba) \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2) “\u003ca href=\"https:\/\/thesoundofwine.it\/products\/grotta-paglia\" title=\"Grotta Paglia Nerello Mascalese IGT terre siciliane vino licciardello\"\u003e\u003cstrong\u003eGrottapaglia\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e” 2021 Nerello Mascalese IGT Terre siciliane (versante nord Randazzo contrada Grotta della Paglia) az \u003cstrong\u003eVini Licciardello\u003c\/strong\u003e (Randazzo)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e3) \u003ca href=\"https:\/\/thesoundofwine.it\/products\/cascina-crosa-2022-barbaresco-docg\" title=\"Barbaresco Cascina Crosa Pasquale Pelissero \"\u003e\u003cstrong\u003eBarbaresco\u003c\/strong\u003e “Cascina Crosa”\u003c\/a\u003e 2022 DOCG \u003cstrong\u003ePasquale Pelissero\u003c\/strong\u003e (Neive)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e4) “\u003ca href=\"https:\/\/thesoundofwine.it\/products\/pietrarossa-nobile-di-montepulciano-docg-2020\" title=\"Pietra Rossa Contucci Nobile di Montepulciano DOCG\"\u003e\u003cstrong\u003ePietra Rossa\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e” 2021 Nobile di Montepulciano DOCG az \u003cstrong\u003eContucci\u003c\/strong\u003e (Montepulciano)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e5) “\u003ca href=\"https:\/\/thesoundofwine.it\/products\/villamaura-syrah\" title=\"Villamaura Syrah IGT Terre Siciliane cantina di prima\"\u003e\u003cstrong\u003eVillamaura\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e” 2019 Syrah IGT Terre Siciliane \u003cstrong\u003eCantina Di Prima\u003c\/strong\u003e (Sambuca di Sicilia)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e6) “\u003ca href=\"https:\/\/thesoundofwine.it\/products\/monti-l-aura-langhe-bianco-doc-2020\" title=\"L’Aura monti Langhe DOC bianco\"\u003e\u003cstrong\u003eL’Aura\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e” 2022 Langhe Doc (Chardonnay, Riesling) az \u003cstrong\u003eMonti Barolo \u003c\/strong\u003e(Monforte d’Alba).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"The Sound of Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58322473189707,"sku":null,"price":172.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/3205\/1019\/files\/grandi-vini.jpg?v=1791297401"},{"product_id":"langhe-doc-chardonnay-2025-capsula-avorio","title":"Langhe DOC Chardonnay 2023 linea “Avorio”","description":"\u003cdiv style=\"background: #fff; padding: 30px; text-align: center; color: #000; font-family: cormorant; font-size: 15pt;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\nLo Chardonnay e il Piemonte…un connubio quasi perfetto. Li dove nascono i grandi rossi non poteva non nascere un grande “\u003cem\u003erosso dei bianchi”.\u003c\/em\u003e Elegantemente fresco, avvolgente e con una straordinaria ampiezza di profumi. Un vino di sicura longevità, che dimostra ancora una volta quanto sia straordinario il territorio di Monforte d’Alba e \u003cem\u003ela mano di Paolo Monti.\u003c\/em\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"vitigni-vinificazioni\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vitigni-vinificazioni__testo\"\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eVigneti:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e tutti nel comune di Monforte d’Alba.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eTerreni:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e calcareo-marnoso\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eResa per ettaro:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e 60 q.li\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eVendemmia:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e manuale, con selezione dell’uva in vigna.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0; text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eVinificazione:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e fermentazione metà in vasche di acciaio inox e metà in tonneaux di rovere francese a una temperatura massima 15 °C per un mese. Parziale fermentazione malolattica.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0; text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eAffinamento:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e 6 mesi in vasche di acciaio inox e 2 mesi in bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Monti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58349041156427,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/3205\/1019\/files\/3E9F3DC8-6018-4424-93B5-9ADB19D77ED5.jpg?v=1788541413"},{"product_id":"lando","title":"“Landò” Oltrepò Pavese DOC Riesling 2025","description":"\u003cdiv style=\"background: #fff; padding: 30px; text-align: center; color: #000; font-family: cormorant; font-size: 15pt;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\nUn vino dal bouquet elegante, un esaltazione del nobile vitigno Renano: il \u003cstrong\u003eRiesling\u003c\/strong\u003e. Con i suoi inconfondibili sentori di \u003cem\u003eidrocarburi, \u003c\/em\u003eil Landò è un vino unico capace di sfidare il tempo, tra note sapide e minerali, è una esaltazione della vocazione del territorio alla sua produzione.\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"vitigni-vinificazioni\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vitigni-vinificazioni__testo\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"et_pb_module et_pb_blurb et_pb_text_align_justified et_pb_blurb_position_left et_pb_bg_layout_light\"\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_blurb_content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_blurb_container\"\u003e\n\n\u003ch4 class=\"et_pb_module_header\" style=\"margin-top: 0; margin-bottom: 8px; font-family: cormorant; color: #8b1e1e;\"\u003e\n\u003cspan\u003eVitigni\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cdiv class=\"et_pb_blurb_description\" style=\"text-align: justify;\"\u003e\n100% Riesling Renano. La produzione deriva da vigneti del 1994\/1998, le cui barbatelle sono state selezionate sulla base di un’attenta ricerca di varietà alsaziane.\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"et_pb_module et_pb_blurb et_pb_text_align_justified et_pb_blurb_position_left et_pb_bg_layout_light\" style=\"margin-top: 30px;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_blurb_content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_blurb_container\"\u003e\n\n\u003ch4 class=\"et_pb_module_header\" style=\"margin-bottom: 8px; font-family: cormorant; color: #8b1e1e;\"\u003e\n\u003cspan\u003eTerreno\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cdiv class=\"et_pb_blurb_description\" style=\"text-align: justify;\"\u003e\n3 ettari di natura calcarea e calcareo-argillosa esposti a ovest, a una altitudine compresa tra i 250 e i 350 s.l.m. nei comuni di Mairano di Casteggio e San Biagio di Casteggio.\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"et_pb_module et_pb_blurb et_pb_text_align_justified et_pb_blurb_position_left et_pb_bg_layout_light\" style=\"margin-top: 30px;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_blurb_content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_blurb_container\"\u003e\n\n\u003ch4 class=\"et_pb_module_header\" style=\"margin-bottom: 8px; font-family: cormorant; color: #8b1e1e;\"\u003e\n\u003cspan\u003eColtivazione\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cdiv class=\"et_pb_blurb_description\" style=\"text-align: justify;\"\u003e\nI trattamenti nel vigneto sono ridotti al minimo, senza l’uso di antibotritici e prodotti di sintesi. Il sistema di potatura utilizzato è il Guyot per una maggiore uniformità qualitativa. La scelta rigorosa dell’azienda è di ottenere una grande qualità, scegliendo di avere una produzione massima di 1,2 kg per pianta (la resa per ettaro è di 60 q di uva per circa 5.000 piante).\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"et_pb_module et_pb_blurb et_pb_text_align_justified et_pb_blurb_position_left et_pb_bg_layout_light\" style=\"margin-top: 30px;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_blurb_content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_blurb_container\"\u003e\n\n\u003ch4 class=\"et_pb_module_header\" style=\"margin-bottom: 8px; font-family: cormorant; color: #8b1e1e;\"\u003e\n\u003cspan\u003eRicerca\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cdiv class=\"et_pb_blurb_description\" style=\"text-align: justify;\"\u003e\nConducendo direttamente in campo le ricerche finanziate dalla Fondazione Bussolera-Branca, che mirano alla valorizzazione del patrimonio agri-viticolo pavese, effettuiamo la coltivazione dei vigneti con criteri ecosostenibili. Grazie ai risultati di alcune tra queste ricerche, nell’allestimento dei nuovi impianti, durante la messa a dimora delle piantine, sono stati impiegati gli “attinomiceti”, funghi naturali che proteggono le giovani radici dalle patologie, favorendone una crescita sana ed ecologica.\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"et_pb_module et_pb_blurb et_pb_text_align_justified et_pb_blurb_position_left et_pb_bg_layout_light\" style=\"margin-top: 30px;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_blurb_content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_blurb_container\"\u003e\n\n\u003ch4 class=\"et_pb_module_header\" style=\"margin-bottom: 8px; font-family: cormorant; color: #8b1e1e;\"\u003e\n\u003cspan\u003eRaccolta\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cdiv class=\"et_pb_blurb_description\" style=\"text-align: justify;\"\u003e\nI grappoli sono raccolti a mano eseguendo un’accurata cernita per scartare ogni imperfezione. L’aggiunta immediata di ghiaccio secco ci permette di non perdere nulla nei profumi e non essere aggrediti dall’ossidazione, così da vinificare solo uva di alta qualità.\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"et_pb_module et_pb_blurb et_pb_text_align_justified et_pb_blurb_position_left et_pb_bg_layout_light\" style=\"margin-top: 30px;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_blurb_content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_blurb_container\"\u003e\n\n\u003ch4 class=\"et_pb_module_header\" style=\"margin-bottom: 8px; font-family: cormorant; color: #8b1e1e;\"\u003e\n\u003cspan\u003eVinificazione\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cdiv class=\"et_pb_blurb_description\" style=\"text-align: justify;\"\u003e\nMacerazione pellicolare per 18 ore a 4 °C per migliorare l’estrazione degli aromi e conferire struttura. Segue una pressatura soffice per separare delicatamente le bucce dal mosto. La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox alla temperatura di 18 °C per circa 25 giorni e per il 20% in anfore di ceramica grès al fine di favorire un’ossigenazione controllata ed una maggiore ampiezza aromatica.\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"et_pb_module et_pb_blurb et_pb_text_align_justified et_pb_blurb_position_left et_pb_bg_layout_light\" style=\"margin-top: 30px;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_blurb_content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_blurb_container\"\u003e\n\n\u003ch4 class=\"et_pb_module_header\" style=\"margin-bottom: 8px; font-family: cormorant; color: #8b1e1e;\"\u003e\n\u003cspan\u003eAffinamento\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cdiv class=\"et_pb_blurb_description\" style=\"text-align: justify;\"\u003e\nIn serbatoi di acciaio per una durata di 4 mesi alla temperatura di 5 °C per consentire la stabilizzazione tartarica e per il 20% in anfore di ceramica grès.\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Le Fracce","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58475943264587,"sku":null,"price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/3205\/1019\/files\/3A68D417-8F19-4BCF-B492-700898EB6C76.jpg?v=1789458514"},{"product_id":"nudista-2024-carricante-doc-sicilia","title":"“Nudista” 2024 Carricante IGP Terre Siciliane Bianco","description":"\u003cdiv style=\"background: #fff; padding: 30px; text-align: center; color: #000; font-family: cormorant; font-size: 15pt;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n“Nudista elimina ogni finzione per rivelare la nuda verità del Carricante: fresco, minerale e assolutamente autentico. Rappresenta la trasparenza nella sua forma più bella”. Così lo definisce Dino…\u003cem\u003eniente di più e niente di meno.\u003c\/em\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"vitigni-vinificazioni\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vitigni-vinificazioni__testo\"\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eVitigno:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e Carricante\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eSuperficie vitata:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e 2,5 ettari\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eZona di produzione:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e Contrada Vallone Rosso Biancavilla (CT)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eDensità delle vigne:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e 5.500 ceppi per ettaro\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eAltitudine:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e 870 metri s.l.m.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eTipo di suolo:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e vulcanico, ricco di minerali e di scheletro\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eImpianto delle vigne:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e 2019\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eSistema di allevamento:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e spalliera, cordone speronato\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eResa media:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e 40-50 quintali per ettaro\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eSolfiti aggiunti:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e NO\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eSolforosa totale:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e 33 mg\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"et_pb_module et_pb_blurb et_pb_text_align_justified et_pb_blurb_position_left et_pb_bg_layout_light\" style=\"margin-top: 30px;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_blurb_content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_blurb_container\"\u003e\n\n\u003ch4 class=\"et_pb_module_header\" style=\"margin-bottom: 8px; font-family: cormorant; color: #8b1e1e;\"\u003e\n\u003cspan\u003eVinificazione\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cdiv class=\"et_pb_blurb_description\" style=\"text-align: justify;\"\u003e\nRaccolta effettuata ad un livello di maturazione che permetta maggiore freschezza e di sviluppare note floreali definite. Fermentazione con Pied de cuve in acciaio a temperatura controllata con macerazione sulle bucce della durata di 5-8 giorni.\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"et_pb_module et_pb_blurb et_pb_text_align_justified et_pb_blurb_position_left et_pb_bg_layout_light\" style=\"margin-top: 30px;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_blurb_content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_blurb_container\"\u003e\n\n\u003ch4 class=\"et_pb_module_header\" style=\"margin-bottom: 8px; font-family: cormorant; color: #8b1e1e;\"\u003e\n\u003cspan\u003eAffinamento\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cdiv class=\"et_pb_blurb_description\" style=\"text-align: justify;\"\u003e\nAffinamento complessivo di 5\/6 mesi per metà della produzione in lgeni di botti da 500 Lt di 1° al 4° passaggio, il restante 50% in acciaio a temperatura controllata.\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 30px 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eProduzione:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e 7.000 Bottilie\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003ePrima annata:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e 2024\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eGradazione alcolica:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e 12,5% vol.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eCapacità di affinamento in bottiglia:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e oltre 5 anni\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Terrafusa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58729412788555,"sku":null,"price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/3205\/1019\/files\/125F3111-1AF3-4B3C-9620-DC0588921B1D.jpg?v=1791364793"},{"product_id":"la-halloween-mystery-box","title":"La Halloween mystery box","description":"\u003cdiv style=\"background: #fff; padding: 30px; text-align: center; color: #000; font-family: cormorant; font-size: 15pt;\"\u003eDolcetto o scherzetto? Solo dolcetti con la box di \u003cstrong\u003eHalloween\u003c\/strong\u003e. Una box a \u003cem\u003e“sorpresa”\u003c\/em\u003e ad un prezzo assolutamente speciale. Sei bottiglie di altissimo livello per accompagnare questo autunno, in attesa della notte più spaventosa dell’anno. Sei pronto a stappare?\u003c\/div\u003e","brand":"The Sound of Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58790024446283,"sku":null,"price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/3205\/1019\/files\/44C52FBB-A0C9-4E3B-99B7-0AF0F12984D9.jpg?v=1792314140"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/3205\/1019\/collections\/vini-bianchi.jpg?v=1728287455","url":"https:\/\/thesoundofwine.it\/collections\/bianchi.oembed","provider":"The Sound of Wine","version":"1.0","type":"link"}